Δώστε μια καλοκαιρινή πινελιά στα ενδιάμεσα γεύματά σου.
ΣυνδυAστε Aφοβα φροYτα του καλοκαιριοY Oπως το σταφYλι με διAφορα τρOφιμα Oπως το αγαπημEνο σας εIδος τυριοY δIνοντας μια διαφορετικH γεYση στο γεYμα σας ενΩ ταυτόχρονα επωφελΗστε απο τη συνΕργια των βιταμινΩν και μετΑλλων που πΕρνετΕ Οταν συνδυΑζετε τροφΕς απο διαφορετικΕς ομΑδες τροφΩν (συμβουλευτεΙτε τον διατροφολΟγο σας για Ολες τις πιθανΕς συνΕργειες που μπορεΙτε να δημιουργήσετε)
Σταφύλι, ένα δροσερό καλοκαιρινό φρούτο με αντιφλεγμονώδες και αντιγηραντικές ιδιότητες χάρη στη περιεκτικότητα του σε ρεσβερατρόλη και ανθοκυανήνες.
Τυρί παρμεζάνα, ένα λειτουργικό τρόφιμο χάρη στην υψηλή βιοδιαθεσημότητα του ασβεστίου και την υψηλή βιολογική αξία της πρωτείνης του.
Πώς να τα συνδυάσετε σε τρία απλά βήματα:
Θα χρειαστείτε μπαγκέτα ολικής αλέσεως, σταφύλι και τυρί παρμεζάνα
Σε αντικολλητικό τηγανάκι, αφήστε τις ρόγες του σταφυλιού να μαράνουν λίγο.
Στο ίδιο τηγανάκι ψήστε και τις φέτες της μπακέτας σας.
Στη κάθε μπαγκέτα απλώστε λίγες απο τις μαραμμένες ρόγες σταφυλιού και 1 κουταλάκι τριμμένο τυρί παρμεζάνας.
Διατροφολόγος
MSc Health, Exercise and Nutrtition (UK)
BSc Nutrition (Hons) (UK)
Τηλ 99930972
14, Michalacopoulou Str.
1075 Nicosia, Cyprus
(+357) 22 460 828